The Imperfect Project es una línea de productos de larga vida y veganos a partir de frutas y verduras que son descartadas por estética en la industria alimentaria, todo con el objetivo de disminuir el desperdicio de alimentos. Para conocer más nos acompañó Adriana Behm, CEO de The Imperfect Project, finalista en los premios Avonni 2022 en la categoría Alimentación Equilibrada Agrosuper.